Dedicato ai golosi, ai buongustai, ma anche a chi sta viaggiando per l’Italia e deve mangiare al ristorante….. è carina l’idea del Blog di Ciponci dove raccogliere pareri, consigli spassionati su ristoranti ed affini senza vincoli, senza peli sulla lingua.
Purtroppo non sempre un locale che sembra carino si dimostra all’altezza come cucina o, forse anche peggio, a volte i prezzi dei piatti non sono affatto giustificati dalla qualità od anche dalla quantità del cibo.
E’ altrettanto vero che a volte locali nascosti ed anche bruttini celano una cura ed una maestria nel cucinare da fare invidia ai ristoranti più rinomati, è importante saperlo …. anche perchè a volte sono quelli in cui spende poco!
Quindi lunga vita a questo blog nella speranza che si arricchisca di informazioni utili e tanti bei consigli. Dimenticavo che è possibile postare le recensioni e quindi consultarle in base alla regione in cui si trova il ristorante (Lombardia, Liguria, Toscana, Calabria, Lazio…) … piuttosto comodo quindi!
Il blog è poi arricchito da link, recensioni ed articoli inerenti al tema del turismo e della gastronomia italiana.